水果冷藏库安装造价苹果冷藏库设计


冷库安装工程师:13429279606| 2017-11-15 10:48| 发布者: lengkuu| 查看: 1074| 评论: 0

水果特别是苹果对低温比较敏感,温度不能低于0℃,避免水果受冻导致花蕾变色,品质变差,同时湿度也不能过低,避免因失水而枯萎。水果冷藏库安装造价多少,水果冷藏库造价冷库的机组选择,机组的品牌价格差异是很多的,有的想要进口的有的想要国产的,一般我们都会以国际知名品牌的机组,性价比比较高,但是市场上也充斥着一些高仿、杂牌、翻新的机器,请大家擦亮自己的双眼,品牌机组的价格基本透明,成本造价太低基本都是高仿、杂牌、翻新机,这种机组在使用过程中会遇到制冷效果差、故障率高、使用寿命短等情况温度不同价格也是不相同的。

1、采收好的水果经过仔细挑选过、整理好要及时放进预冷冷库中预冷。白天采收的苹果温度通常较高,进入冷库预冷需要较长的时间。一般苹果冷藏库都配有预冷库,水果冷藏库存储水果前需要将水果充分预冷,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使冷藏冷库温控制在1℃左右。苹果预冷能够缩短苹果冷库库内降温时间,更好保持品质,同时降低苹果冷藏库降温所需能耗。目前苹果产区主要利用采收期间夜间气温较低的优势,采用田间预冷方法预冷;同时产区附近建有苹果冷藏库,采摘后短时间内进入冷链。

2、苹果采摘、预冷、贮藏等过程仍然主要依靠经验进行操作,最适采摘时间、不同田间预冷方式、苹果冷库贮藏降温过程等缺乏具体数据。我们主要针对未采摘苹果、竹筐预冷、塑料筐预冷、覆膜果堆与未覆膜果堆预冷方式下苹果温度变化,同时对纸盒内套有聚氯乙烯薄膜袋与未套袋苹果冷藏库降温过程进行了测量,以确定最适的采摘、预冷及入库时间,预测苹果冷藏库降温过程。结论是苹果白天田间生理温度变化较大。9-11时温度较低,采摘后可以直接装箱入库,而11时后采收的苹果需要进行预冷。通风性好、摆放松散的竹筐、塑料筐预冷效果比结构紧密的果堆预冷效果好。预冷之后的苹果需要及时入库,竹筐、塑料筐预冷苹果应在1-2时之前入库,而覆膜果堆、不覆膜果堆应在11时之前入库。薄膜袋处理在短期内影响苹果温度降低。不预冷的苹果降温时间将增长12-24h。结果是针对特定区域的苹果,但是对其他地区找到适宜采摘、预冷、贮藏方法亦有借鉴意义。

3、如果是水果冷藏库的话,不同的种类就需要客户客户分开存储,冷库分间也会给冷库造价带来影响。常用的制冷机组品牌推荐:日立、松下、比泽尔、谷轮、通用富士等。水果冷藏库设计推荐风冷制冷方式。制冷设备的选择根据制冷机组的制冷系统方式、厂家品牌定位等分别分为高、中、低档这3个层次的机组。不一样容量的机组选配不同,一般冷库容量越大冷库的总工程造价越大。水果冷藏库设计需要跟客户的厂房长宽高来设计。水果冷藏库安装一套收费多少,水果保鲜库造价保温材料的不同,也会影响冷库造价。

所以说,建一个冷库设计建造多少钱要根据具体的尺寸、温度和选用的设备材料。对于水果在保鲜冷藏库储存条件,相对适宜温度为-2~8℃,相对适宜湿度为95%~100%。这样水果在保鲜冷藏库可以存储2-3个月左右。
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