海鲜冷库安装注意事项

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发表于 2017-11-15 10:57:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
海鲜冷库安装就是存放海鲜水产品的冷库,随着生鲜电商的发展,海鲜冷库安装的需求越来越大。人们对海鲜的新鲜度要求越来越高,越来越注重食品的安全,海鲜冷库安装后可以给很多的想买到新鲜美味的海鲜的群众带了便利。那么设计一个海鲜冷库安装要注意些什么呢?下面,冷库屋来给大家简单的介绍一下。
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首先、不同种类的海鲜产品所需要安装冷库的种类也是不同的。由于海鲜种类繁多,不同种类的海鲜产品对温度的设定的要求也不同,例如普通的鱼虾蟹一般保存的温度在零下18度就可以锁住海鲜的鲜味,而一些深海海鲜对温度要求更低,例如带鱼、鱿鱼所要求的温度最少也在零下25度,有的海鲜产品甚至要求存放在零下50度一些的冷库中才能保持海鲜的味道。因此海鲜冷库安装第一点就是根据不同的海鲜来建造不同的冷库。

其次、海鲜冷库安装需要提前做好一个冷库建造设计方案。任何冷库安装前都需要根据不同的需要设计出不同的冷库安装方案,海鲜冷库安装也不例外。海鲜冷库安装设计方案除了要考虑海鲜产品的种类,冷库的温度、其次最重要的还是要考虑好海鲜冷库的排水口。我们都知道,新鲜的海鲜产品都是直接从海里打捞起来的,如果海鲜冷库是直接冷藏刚捕捞上的海鲜,那么就一定要考虑好冷库的排水口,还有冷库的配件一定是要选择耐腐蚀性的材料的,因为长期使用海水是有腐蚀性的。

最后、海鲜冷库安装后还要注意冷库的管理与保养问题,海鲜冷库保养主要是指库板、机组的保养。由于海鲜产品有较强的淡旺季区分,因此海鲜冷库的保养和管理也要做好,不要因为淡季就不管冷库的清洁也不要因为旺季就过度消耗冷库,要经常检查冷库制的各个方面以保证冷库长久耐用。冷库屋提示大家,不仅仅是海鲜冷库安装做好以上三点,其他类型的冷库也要应如此。阅读此文的人还看了“盘管冷库安装介绍”

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